28.11.2020 u 17:22 | Recepti, Zdravlje | Komentara:

ZBOG OVOG RECEPT RUSI “PUCAJU” OD ZDRAVLJA: Pripremite bijeli luk baš ovako i jedite po čen svakog dana! Jača imunitet, i štiti od svih bolesti

Bijeli luk je jedna od najzdravijih namirnica, i širom svijeta se koristi ne samo kao ukusan dodatak jelima, već i kao lijek i preventiva za mnoge bolesti.

bijeli luk

Rusi dobro znaju da je bijeli luk blagotvoran za imunitet, a još kada mu se doda jabukovo sirće, dobijamo ukusnu, drugačiju turšiju koja će mjesecima stajati u ostavi i biti nam dostupna za “dozu zdravlja”.

Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka za ovaj tradicionalni ruski recept!

Pripremite ga u manjim teglama, i jedite jedan čen dnevno uz obrok. Pročitajte i koje su namirnice zbog kojih Rusi “pucaju” od zdravlja!

Loading...

Sastojci:

- Pet glavica bijelog luka
- Pola litra vode
- Dva decilitra jabukovog sirćeta
- Dvije kašike šećera
- Dvije kašike soli

Priprema:

Bijeli luk oljuštite, napunite sterilisane tegle razdvojenim čenovima, a u šerpi zagrijte vodu, sirće, so i šećer. Pustite da vri desetak minuta, i potom prelijte bijeli luk.

Dobro zatvorite tegle, stavite ih na tamno i hladno mjesto i ne otvarajte najmanje nedjelju dana.

Po želji, ovoj turšiji možete dodati i zrna bibera, listove lovora ili mirođiju.

Ako primjetite da su čenovi počeli da mijenjaju boju, ne brinite sve dok su tegle uredno sterilisane i zatvorene, to je hemijski proces između bijelog luka i sirćeta, i za nekoliko dana će čenovi ponovo poprimiti normalnu boju.

Izvor: novi.ba

( LijekizPrirode.com )

Vaš komentar na članak: