PRESKUPA VAM JE ORGANSKA HRANA A NE ŽELITE SE TROVATI? Evo 10 namirnica koje možete jesti i biti sigurni!
Iako si ne možete priuštiti organsku hranu, možete birati onu ne-organsku koja je zdravija.
Male privatne farme, bakice na tržnicama, prijatelji koji imaju nekog na selu… Sve se više traži i sve se više nudi organska, domaća hrana. Namirnice bez kemikalija, pesticida i inih otrova postale su najtraženija roba. No, kako je tražena, tako je i skupa. Ne mogu si svi priuštiti to. Zato je organizacija Environmental Working Group stastavila popis ne-organskog voća i povrća koje je sigurnije za jesti od ostalog.
Dakle, iako si ne možete priuštiti organsku hranu, možete birati onu ne-organsku koja je zdravija. Ovo je popis 10 sigurnih ne-organskih namirnica:
1. Ljubičasti luk
Tek rijetki, čak manje od jedan posto, ovih namirnica sadrži pesticide pokazala su istraživanja. Kako štetočine i ne vole ljubičasti luk, on se ni ne treba prskati kao neko povrće.
2. Ananas
Debela kora ananasa, koja je nejestiva, štiti unutrašnjost, odnosno jestivi dio voćke od pesticida i otrova. Tako da onaj dio koji je zagađen završi u otpadu, a u vašim ustima završi zdravi, čisti dio.
3. Avokado
Isto kao i s ananasom, debela kora štiti unutrašnjost od zagađenja.
4. Ljubičasti kupus
Ovaj kupus ne zahtjeva pretjeranu brigu oko uzgoja. Nije potrebno prskanje, tako da je i ljubičasti kupus siguran.
5. Grašak
Zahvaljujući svom oklopu – mahuni, grašak je siguran i zdrav.
6. Šparoge
Kao ni luk, šparoga ne privlači štetočine, pa nije potrebno prskanje.
7. Mango
Debela koža štiti unutrašnjost manga od štetnih kemikalija. Ali voće ipak trebati dobro oprati prije konzumacije.
8. Patlidžan
Još uvijek je nejasno zašto patlidžan, za razliku od nekog drugog povrća prolazi bolje. Neki nagađaju kako je do kože ovog povrća. Gusta i glatka može djelovati kao zaštitna barijera. Što god bilo, patlidžan je među povrćem koje je sigurno za jesti.
9. Kivi
Čupava vanjska kora kivija štiti unutrašnjost od pesticida. Ipak, operite kivi prije konzumacije.
10. Slatki krumpir – batat
Batat je među povrćem s najnižom razinom pesticida i iznimno je zdrav.
Izvor: dnevno/ewg.org