Dijeta koja eliminiše kiselinu u želucu
Pojačana kiselost želudačnog sadržaja se često javlja kao posljedica konzumiranja kisele hrane, kafe, alkohola, pržene hrane.
PHOTO:pixabay
Ko ima suviše kiseline u želucu ne bi trebalo da jede kiselu, oštru, masnu i jako soljenu hranu, goveđe i svinjsko meso, suhomesnate proizvode, konzerve.
Dozvoljeno je kuhano kiselo zelje, repa, kiselo voće, sve vrste sirove salate, paprika, sočivo, pasulj, pržen krompir, svjež hljeb, svježe pecivo, debeli rezanci, uštipci.
Limunada, jabukovača, kiseli voćni sokovi, začini, crna kafa, sladoled, duhan i alkohol zabranjeni su.
Doručak: meko kuhano jaje, šolja mlijeka, kriška starog hljeba sa maslacem, slatka marmelada, svjež domaći sir.
U 10 sati: žitna bijela kafa, kriška starog hljeba sa maslacem.
Ručak: supa od povrća ili krompira, bijelo meso, teletina, perad, jagnjetina ili ribe. Prilog krompir pire, pirinač, malo kuhanog povrća, korenasto povrće, bundeva, mlada salata kuhana: mahune, karfiol; omlet, puding, pečeni kukuruz, kačamak.
Piće: voda ili čaj.
Izvor: zena.tvbest
