ZDRAVIJE, A I UKUSNIJE: Zaboravićete na krompir, kada probate POMFRIT od OVIH namirnica!
Zdraviju verziju pomfrita možete napraviti od velikog broja povrća, a mi vam nudimo četiri ukusna predloga .
PHOTO:flickr/Adora’s POV
Pomfrit od šargarepe
Šargarepu isjecite na tanke štapiće, posoliti i pržite u maslinovom ulju. Dobićete ukusne, hrskave i slatke pomfrite bogate vitaminom A, a za dodatan užitak jedite ih uz domaći kečap ili sos od jogurta i bijelog luka.
Pomfrit od tikvica
Dobro operte tikvice i isecite ih na tanke prutiće, posolite i pržite u maslinovu ulju. Ako želite da obogatite ukus ovog pomfrita, tikvice prije pečenja pospite parmezanom. Pržene tikvice najbolje idu uz ljute umake s čilijem.
Pomfrit od bijele rotkve
Bijela rotkva ima malo kalorija, a bogata je vitaminom C. Isjecite je na tanke prutiće, začinite po želji i pržite u maslinovom ulju. Bijela rotkva najbolje ide uz jake umake poput senfa.
Pomfrit od avokada
Iako je avokado mekanije teksture, isječen na štapiće i posut parmezanom, a zatim pržen u maslinovom ulju može biti odlična zamjena za klasičan pomfrit. Bogat je vitaminom C i K, a odlično ide uz bijele soseve od jogurta.
Izvor: zdravakrava
