Vaša omiljena grickalica odlična je za srce, probavu…
Kokice osim za bioskop odlične i za vaše krvne sudove, probavu i prevenciju raka…
Naravno, sve se može pokvariti dodavanjem previše soli, šećera ili masti, zato ne preterujte s dodacima.
“Većina ljudi ne zna da su kokice žitarice punog zrna koje smanjuju rizik od srčanog udara i raka, a samo 30 grama jednako je dobro kao dnevna porcija smeđeg pirinča ili integralne testenine”, kaže Catherine Collins, nutricionista u londonskoj bolnici St George.
Kokice sadrže i tri puta više vlakana nego ista količina suncokretovih semenki zbog čega se duže osećate sito. Osim toga regulišu nivo šećera u krvi pa nemamo potrebu za slatkim, snizuju loš holesterol LDL, a sadrže i dozu vitamina B.
Istraživanje objavljeno u American Chemical Society sugeriše da se prave zdravstvene koristi kokica kriju u “iznenađujuće velikoj” količini antioksidanata polifenola koji uništavaju slobodne radikale – štetne hemikalije koje uzrokuju bolesti poput raka i srčanih problema.
Izvor: kucnilekar
