05.10.2015 u 0:15 | Povrće, Recepti, Zdravlje | Komentara:

Recept za med od bundeve: Domaći melem za jetru, lijek za kolesterol i čudo za imunitet

Možda nikada niste čuli za med od bundeve, ali ova ukusna namirnica toliko je zdrava za organizam da ćete je vjerojatno jesti svaki dan.

bundeva-pixabay
- Zbog velikog sadržaja vitamina i karotena, ovaj med ojačava imunitet.

- Zahvaljujući svom blago laksativnom i diuretskom djelovanju, odličan je izbor kod problema kroničnog zatvora i različitih oboljenja debelog crijeva.

- Spisak njegovih pozitivnih djelovanja po organizam tu se ne završava.

- Posebno je djelotvoran kod izlučivanja žuči i problema s jetrom i bubrezima, a dobar je izbor i za osobe s povišenim kolesterolom.

- Smatra se i prirodnim lijekom za mokraćne puteve.

Kako napraviti med od bundeve?

Izrežite vrhove zrele bundeve i uklonite sjemenke i vlakna. U rupu koju ste izdubili sipajte med ili smeđi šećer i poklopite odrezanim vrhom bundeve. Ostavite deset dana na hladnom mjestu. U tom razdoblju, šećer u bundevi će se otopiti.

Najbolje bi bilo da med čuvate u frižideru u čistoj staklenoj tegli s poklopcem najduže mjesec dana. Kako bi ga sačuvali duže, možete ga prokuhati dok se ne zgusne, ali u tom slučaju se izgubi dio korisnih sastojaka. Možete ga jesti kao poslasticu, dvije do tri žlice dnevno ili s njim zasladiti čaj.

Izvor: vestinet

Vaš komentar na članak: