Pojedite OVO uz ručak i nećete oboljeti od gripe i viroza!
Ovo je predjelo moćno sredstvo koje podiže imunitet i štiti tijelo o vanjskih čimbenika koji osobito u sezoni gripe vrebaju na svaki i najmanji trag pada imuniteta.
Photo: pixabay.com
Sastojci:
- 3 litre vode
- 2 češnja bijeloga luka
- 1-2 žličice naribanoga đumbira
- 1 žličica papra
- 2 mrkve (neoguljene)
- 1 šalica lišća celera
- 1/4 crvenoga luka
- 1 velika grančica ružmarina
- 1 žličica majčine dušice
- 1 žličica žalfije
- sok pola limuna
Priprema:
Sve sastojke osim limunova soka pristavite u veću posudu sa čvrstim poklopcem za kuhanje. Kuhajte sastojke dok voda ne provrije pa smanjite vatru i nastavite kuhati uz lagano miješanje, a zatim pustite neka se kuha poklopljeno na laganoj vatri sat vremena.
Procijedite tekućinu u drugu posudu. Povrće usitnite pa ga protisnite kroz cjedilo ili izmiksajte u blenderu. Ova juha uspješno prevenira, ublažava i liječi prehladu, virozu i gripu. Preostalu tekućinu možete koristiti kao temeljac za novu juhu. Važno je da se juha kuha na laganoj vatri i poklopljena kako bi se okusi sjedinili, a njihova ljekovita svojstva ostala sačuvana. Limunov sok dodajte izravno u tanjur prije samog jela.
Izvor: dnevno
